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椿サロン @ 銀座

 

時々、THE ふるふるのパンケーキを食べたくなるときってありませんか?笑

 

 

色んなお店を試したいと思っているのですが、

先日伺ったお店は、↓↓↓こちらです。

 

椿サロンという、銀座にあるお店。

 

椿サロン 銀座

食べログ 椿サロン 銀座

 

 

もともと北海道から始まったお店のようです。

 

有楽町駅から、新橋・銀座方面に向かったところにあります。

 

お店は3階にあるのですが、外にかわいい看板が出ていました。

 

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3階に到着すると、こんなかんじです。

和風。

 

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おそらくみなさん並んでいる列があると思うのですが、

お店の前の予約票で、だいたいの入店可能な時間がわかるので、

お名前を書いて、一度外に出られるも良しかと思います。

※ご注文の人数分、お名前書くことをお忘れなく!

 

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メニューはほぼこの二つです。

ふるふる感がメニューの写真からも感じられるかと・・・笑

二人で行ったので、一つずつ頼みました。

(この一つずつ注文した選択肢は、のちのち間違っていなかったです。笑) 

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まずはボロネーゼ。

こちらにはサラダもつきます。

しょっぱい食事系のパンケーキです。

ただ、こちらにも蜜はつくので甘じょっぱいの体験が可能です。笑

 

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横からのふるふる感を伝える写真。笑

 

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もうひとつは、デザート系のパンケーキ。

クリームと、蜜と、お口直しのチーズ。

あと、すみません、小豆もつきます。

写真に取れていなかったのですが、蜜とチーズの下に小豆が入っていました。

 

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二つとも、外はちょっとパリ、中までスプーンが入ると、

ふぁっふわ。笑

とろけます。笑

 

デザート系のパンケーキが、結構甘めだったので、

ボロネーゼのしょっぱさがちょうマッチしており。笑

最高でした。

 

もし複数で行かれる場合は、

ぜひ両方ご注文いただいたほうが後悔しないかも。笑

(最初は私たち二人とも、甘い系2つと思っていたのですが、

 2種類注文してよかったです・・)

 

 

 

結構お値段高めなので、常連にはなれなさそうですが笑

なにかの記念日とかにパンケーキが食べたくなったら、

また行きたいと思います!

 

お読みいただきありがとうございました〜!